學(xué)名 香蜂草 Melissa Officinalis

植物科屬  唇形科

萃取部位  葉片

萃取方法  蒸餾法

主要產(chǎn)地  希臘、保加利亞、法國(guó)、南非

主要成分   檸檬醛、單萜醇、氧化物、倍伴萜烯及β石竹烯

香氣印象

嫩草般微甜的柑橘香氣有種雨過(guò)天晴的甜蜜幸福感，治愈系的氣味適合因冬日陰霾，陰冷晦暗而導(dǎo)致的情緒不佳。

植物本尊

香蜂草是一種散發(fā)甜香的多年香植物大約可長(zhǎng)到60公分高，葉片呈鋸齒狀，開(kāi)白色或粉紅色的小花，能容忍干燥貧瘠的土壤，以地下莖強(qiáng)勢(shì)蔓延。冬季即使凋零，春天又會(huì)萌發(fā)新芽。

香蜂草又叫做檸檬香蜂草香蜂草的氣味特別受到蜜蜂的喜愛(ài)，因而得名香蜂草（希臘文的melissa=蜜蜂）。香蜂草的芳香氣息在古希臘、羅馬等國(guó)家相當(dāng)被喜愛(ài)和廣為種植，也成為重要的藥草和香料。

植物傳奇上帝的甘露與月神與獵神黛安娜的化身古希臘羅馬人認(rèn)為香蜂草是月神與獵神黛安娜的化身，將其視為重要植物，栽培于寺廟周?chē)?，吸引蜂群制造蜂蜜，作為糖份?lái)源。傳說(shuō)香蜂花的花蜜十分甜美，就像上帝飲用的甘露一樣。
提取香蜂草采集方式由于香蜂草在花季期間散發(fā)出的氣味并不好聞，因此需要在花季前采收。
香蜂草的采收困難，精油的出油率極低大約三噸的香蜂草才能萃取不到1斤的精油，因此非常珍貴，同時(shí)價(jià)格也很高昂。正因?yàn)榇耍惴洳莩闪俗畛１换鞊降木椭?，很多市售的香蜂草精油中?huì)添加一些檸檬草或山雞椒精油。